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  • Tetsunabe Gohan Project PRESENTS !!
  • フレンチBBQ night
  • 開催日　2013年7月20日（土）
  • 時間　　17：00〜22：00
  • 場所　　原宿　IKI-BA（粋場）
  • 　　　　東京都渋谷区神宮前3-21-17
  • 　　　　03-6447-2457
  • 　　　　http://iki-ba.jp/
  • ワインの原料となるブドウ。フランスではブドウの枝は、伐採したあとにBBQや焚き火料理に使います。その枝を使って作るBBQ料理を一夜限りでご提供します！ブドウの枝はこの日のために特別にお裾分けいただいた「山梨・登美の丘ワイナリー」のカベルネソーヴィニヨン種。数ある品種の中でも枝が硬く焚き付けやスモークに適しています。その枝を使ったBBQ料理と登美の丘で育ったワインとのマリアージュを体験しにきてください。このほか、キャンプには欠かせないダッチオーブンを使った料理も登場します！
  • ＊席・BBQセットには限りがありますので、ご予約されることをオススメします！
  • Menu
  • フレンチBBQセット / 1名様　￥４０００（1ドリンク付き）
  • 　前菜盛り合わせ
  • 　ブロシェット（串焼き）の盛り合わせ（肉・魚介・野菜他）
  • 　ベイクド野菜（ダッチオーブン料理）
  • 　食後のスイーツ（ダッチオーブン料理）
  • ご予約・お問い合わせ
  • IKI-BA　03-6447-2457
  • または　下記までメールにてご連絡ください。
  • gohan_kai@yahoo.co.jp