今まで(〜2007.4)の
ミナクチWeb Siteは
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---NEWS---
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日経エンタテインメント ! 10月号
モノナビ「アウトドア料理を楽しむグッズ」
アウトドア料理3品ご紹介しています。
♦10月18日(土)池袋コミュニティカレッジにて「アウトドアクッキング講座」をやります。
場所はお台場「潮風公園 BBQ広場」
詳細はこちら==>
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ガルヴィ9月号
JANJANクッキング(毎月連載)
旬の食材は「しその葉」…「しそ餃子」「しそ冷や汁」
「ちびダッチのすすめ」小さな鉄なべで作るレシピをご紹介しています。
♦7月25日(金)「
朝はビタミン!
」TV東京 に出演します!テーマは「夏休みは親子でBBQ!」
♦7月23、24日 15:40〜50 J-WAVE(81.3Mhz)の「
TOMORROWRAND SEEDS OF LOVE
」に出演します。
♦7月6、13、20日(毎日曜日)11:30〜45 Bay FM(78Mhz)の「
フージャース・マンション・スタイル
」に出演します。
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ガルヴィ8月号
JANJANクッキング(毎月連載)
旬の食材は「ゴーヤー」…「梅豚ゴーヤーちゃんぷる」「ゴーヤーのマサラフライ」
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LEE 8月号
「お手軽キャンプを楽しもう!」〜北澤ファミリーのキャンプ初体験〜にてフードコーディネートを担当。
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食楽8月号
「鯵料理の基礎が分かる、定番鯵料理レシピ」
♦ポータルサイトLoopeにてコラム(連載)「
お手みやげの選び方:私ミナクチの場合
」掲載中です。
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ブリジストンタイヤplayzウェブサイト
「らくレシピ」(隔月連載)で「ワッフルサンド」をご紹介しています。
♦ANAマイレージクラブ、
ANA旅達(たびだち)ウェブサイト
みなくちなほこさんの「お箸の国」のアジ・グル紀行(隔月連載)
5月は「スペアリブの唐揚げ、ぷりぷりしゅうまい」をご紹介しています。
♦6月28日(土)
鉄なべごはん会 vol.10
を開催しました。
みなさまにご参加いただき、どうもありがとうございました。ご報告はしばらくお待ちください。
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REAL SIMPLE JAPAN (リアルシンプルジャパン) 8月号
(日経BP社)
「5〜15分で作れる ビール、ワインのおつまみ」ビールのおつまみをご紹介しています。
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食楽7月号
(徳間書店)
「旬の手みやげ決定版108」ミナクチおすすめ手みやげ掲載&スタイリング。
「基礎から分かる 料理フォトテクニック講座その2」料理&スタイリング。
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ガルヴィ7月号
JANJANクッキング(毎月連載)
旬の食材は「トマト」…「ラムチョップのトマト煮込み」「冷製トマトおでん」
♦ポータルサイトLoopeにてレシピ&コラム(連載)「
夏に食べたい麺料理
」掲載中です。
♦ANA会員サイト「旅達」、
みなくちなほこさんの「お箸の国」の‘アジ・グル’紀行(隔月連載)
〜美食の地・上海で「街角ごはん」食べ歩き〜
♦ポータルサイトLoope特集コラム「あのひとのお気に入りカトラリー」にて「
アジアごはんのためのカトラリー
」掲載中です。
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ファミリーで楽しむキャンプのすすめ
(学研ムック)発売中。
"レベルに合わせて楽しもう!アウトドアクッキング"BBQ、クッカー、ダッヂオーブン それぞれの料理を担当。
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一個人 6月号
(KKベストセラーズ)4/26発売。
美酒発見!「わさび焼酎 "つんと"にあうつまみ」…こってりつまみとさっぱりつまみをご紹介しています。
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男の隠れ家 6月号
(あいであらいふ)4/26発売。
保存食特集「瓶詰めで作る酒肴」…保存食と応用料理(つまみ)をご紹介。
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食楽 6月号
(徳間書店)5/7発売。
「失敗しないフォトテクニック講座」…料理コーディネイト&スタイリング担当。
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Como 6月号
(主婦の友社)5/1発売。
パパレンジャーが出動!、植草かっちゃんパパが教官!「わが家のキャンプ、パパはこうして仕切って盛り上げろ!!」
料理コーディネイト&スタイリングを担当
♦外ごはんの代表格
BBQ
の本
週末バーベキュー!
3月28日発売。
♦5月5日 pm0:00〜 6日am11:00こどものいるファミリーを対象にしたライフスタイルマガジン「mammoth」が主宰する
アウトドアフェスティバル
に「コールマン」サイトの一員で参加します。
旬の野菜やフルーツを使って作る「森のぷちケーキやさん」をやりま〜す! みなさんぜひ遊びにきてください。
♦朝日新聞購読者向け月刊誌「
暮らしの風5月号
」(4月中旬より配布)巻頭特集「アウトドアクッキングで楽しい休日」
♦ANAマイレージクラブ、
ANA旅達(たびだち)ウェブサイト
みなくちなほこさんの「お箸の国」のアジ・グル紀行(隔月連載)
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ブリジストンタイヤplayzウェブサイト
「らくレシピ」(隔月連載)で
ビュッフェスタイルのハンバーガー
をご紹介しています。
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食楽5月号
で
春の絶品スタミナレシピ!
ビタミンB1をたっぷり採れるレシピ3品ご紹介。
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ガルヴィ4月号
でレシピをご紹介しました…味噌ぶた丼、キャベツとタケノコの焼きびたし
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ポータルサイトLoope今月のコラム
「大好き!いちごのレシピ」掲載中です。
♦外ごはんの代表格
BBQ
の本「週末バーベキュー」を3月28日に発売します。
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ポータルサイトLoope今月のコラム
「春だからこそ、食べたいもの」掲載中です。
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ガルヴィ 2008年 03月号
でレシピをご紹介しました…焼き肉太巻き、春菊とかりかり豚のサラダ
♦ANAマイレージクラブ、
ANA旅達(たびだち)ウェブサイト
みなくちなほこさんの「お箸の国」のアジ・グル紀行(隔月連載)沖縄レシピを3品ご紹介しています。
♦1月23日(水)NHK(NHK総合)のニュース番組
おはよう日本
に出演しました。
番組内の「まちかど情報室」というコーナーで「
市販品をアレンジした簡単お菓子
」をご紹介しました。
みなくちが主催する‘鉄なべごはんプロジェクト’のサイトです。